Tag: Daging

Masakan

Resep Japchae dan Cara Memasaknya Se Enak Restauran Korea

Wikipedia Indonesia, Japchae adalah makanan Korea yang terbuat dari sohun (dang myeon), bihun atau mie bening ala Korea yang dicampur dengan bumbu, daging sapi dan berbagai jenis sayuran. Japchae atau Japjae ini termasuk salah satu banchan, dan dimakan sebagai lauk, terutama dalam pesta dan acara khusus. Baca Juga: Resep Bola Udang Asam Manis ala Resto […]

Desiana Prasetya

Resep Daging

Resep Gulai Kambing (Gule) Khas Jawa Tengah

Tulang iga dan kuah gurih gulai kambing menjadi salah satu daya tarik tersendiri saat menikmati hidangan ini. Umumnya gulai kambing dimakan bersama nasi putih hangat, lengkap dengan sambal cabai pedas dan acar timun wortel. Bagi penggemar gulai kambing yang suka beli di abang-abang penjual, coba bikin sendiri di rumah yuk. Kebetulan kami akan membagikan resep […]

Desiana Prasetya

Resep Daging

Resep Sate Kambing dan 3 Tips Agar Empuk Tidak Bau

Daging kambing yang ditusuk dibumbui rempah-rempah bumbu dapur kemudian dibakar sampai matang dan empuk siapa yang berani menolaknya? Penyajiannya yang komplit dengan lalaban kubis/kol, irisan tomat, dan bawang merah yang diiris tipis kemudian diberi kecap manis serta sedikit merica memberikan kelezatan tersendiri saat menikmatinya. Baca juga: Resep Tongseng Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus Tips yang […]

Desiana Prasetya

Resep Daging

Resep Tongseng Kambing Empuk Tanpa Bau Prengus

Tongseng adalah masakan sejenis gulai yang dimasak dengan bumbu yang lebih medok dan komplit. Perbedaan yang lebih jelas antara tongseng dan gulai ada pada penggunaan dagingnya. Tongseng umumnya menggunakan daging tulang iga dan tulang belakang kambing. Namun saat ini ada juga kreasi resep tongseng yang menggunakan daging kerbau, ayam dan juga Tongseng Daging Sapi. Kuah […]

Desiana Prasetya

Kue

Cara Membuat Roti Goreng Isi Daging Cincang

Jika bertanya bagaimana cara membuat roti goreng yang enak, maka jawabannya cukup mudah! Bagi anda yang sedang mencari resep roti goreng simple namun hasilnya lezat, maka anda sudah tepat membaca artikel mengenai roti goreng ini. Tak bisa dipungkiri orang Indonesia sangat menyukai aneka gorengan, termasuk roti yang digoreng. Berbicara roti goreng saat ini ada banyak […]

Desiana Prasetya

Resep Daging

Resep Tongseng Daging Sapi dan 3 Tips Cara Memasaknya

Selain ayam dan daging kambing, tongseng yang terbuat dari daging sapi juga tak kalah nikmatnya. Daging empuk yang dimasak dengan bumbu rempah spesial pilihan menciptakan aroma gurih dan rasa yang super nikmat. Maka tak heran lagi bila menyantapnya di restauran harganya cukup mahal. Tak bisa dipungkiri masakan yang terbuat dari bahan dasar daging seringkali menjadi […]

Desiana Prasetya