Tag: Chinese Food
Resep Bola Udang Asam Manis ala Resto Chinese Food
Bola udang asam manis merupakan salah satu masakan Chinese Food yang disukai banyak orang. Rasanya yang gurih dari adonan daging udang yang dibulatkan seperti bakso, sangat pas dipadukan dengan saus asam manis yang menyatu dilidah. Baca Juga: Resep Scallion Pancake (Pancake Daun Bawang ala Taiwan) Simak Juga: Resep Jiaozi / Gyoza / Dimsum Ayam Halal […]
Resep Scallion Pancake (Pancake Daun Bawang ala Taiwan)
Scallion Pancake (Cong you ping) adalah panekuk yang terbuat dari daun bawang dengan ciri khas rasa yang gurih. Karena menggunakan irisan daun bawang yang banyak, scallion pancake juga disebut pancake daun bawang, green pancake dan juga pancake bawang hijau. Simak Juga: Resep Jiaozi / Gyoza / Dimsum Ayam Halal ala Resto Camilan lezat ini sangat […]
Resep Yee Sang, Hidangan Salad Khas Imlek
Yee sang atau yusheng adalah masakan Tiochiu berupa salad ikan segar yang diberi irisan halus sayuran seperti lobak dan wortel. Daging ikan yang digunakan dalam resep yee sang adalah irisan ikan tuna atau ikan salem yang sebelumnya sudah direndam ke dalam campuran minyak wijen, minyak goreng, dan merica. Baca Juga: Resep Lapis Legit Prunes Empuk […]
