Resep Nugget Pisang Crispy Panir Kriuk Renyah Tahan Lama

Resep Nugget Pisang – Beberapa tahun kebelakang pisang crispy atau nugget pisang sempat terkenal ya, banyak sekali peminatnya karena rasanya yang khas. Yakni perpaduan antara renyah dan manis. Saya juga salah satu peminat dari pisang goreng crispy ini.

Pisang crispy atau nugget pisang paling enak dimakan bersama topping manis seperti susu kental manis coklat/putih atau vla vanilla. Tapi kini pisang crispy tak melulu dimakan bersama topping manis. Karena saat ini ada pula yang menikmati nugget pisang dengan sambal pedas. Perpaduan sambal dan pisang benar-benar unik dan membuat siapa saja ketagihan.

Baca Juga: Resep Boba Pearl Brown Sugar Cukup Dengan 3 Bahan Saja

Berbicara pisang selain nikmat dibuat resep pisang nugget, pisang juga enak di olah menjadi makanan lainnya. Misalnya seperti pisang goreng klasik, pisang penyet, bolu pisang, cake pisang, muffin topping pisang dan bolu pisang.

Bagi Anda penggemar pisang, sudah tahu belum jika pisang memiliki kandungan yang baik bagi tubuh? Ternyata pisang bisa menurunkan tekanan darah tinggi loh, selain itu pisang juga dapat membantu memperbaiki pencernaan, meningkatkan kesehatan jantung, membantu menciptakan sel-sel sehat, meningkatkan kesehatan saluran pencernaan, pisang kaya akan vitamin C, meningkatkan kinerja atletik, melawan anemia, dan masih banyak lagi manfaatnya.

Wah ternyata banyak juga ya manfaat baik yang terkandung dalam pisang untuk tubuh?

Jangan Lewatkan: Resep Kepiting Saus Padang Jagung ala Resto Super Lezat

Nah yang punya stok pisang matang di rumah dan bingung mau dibuat apa, yuk coba bikin resep nugget pisang ini. Keluarga pasti suka!

Resep Nugget Pisang Krispi

Pisang goreng crispy dengan topping coklat keju yang enak untuk camilan, sajian arisan dan isian snack box dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep nugget pisang berikut ini!
Waktu Persiapan10 menit
Total Waktu50 menit
Tipe: Camilan
Masakan: Indonesian
Kata Kunci: nugget pisang, pisang goreng, pisang nugget
Penyajian: 1 Porsi
Kalori: 179kcal

Bahan-bahan

  • 1 kg pisang (kalau saya biasanya pake pisang kepok / ambon)
  • 4 sendok makan susu bubuk
  • 6 sendok makan tepung terigu
  • 5 sendok makan gula pasir
  • 100 gram keju parut
  • ½ sendok teh garam
  • 2 butir telur (kocok lepas)

Bahan Pencelup

  • Secukupnya tepung terigu dan air
  • Secukupnya tepung panir

Bahan Topping

  • Keju secukupnya
  • Meises secukupnya
  • Dan topping lainnya sesuai selera

Langkah Pembuatan

  • Pertama-tama yang harus dilakukan adalah lumatkan pisang menggunakan garpu atau blender.
  • Kemudian masukan tepung terigu, susu bubuk, garam, gula dan parutkan keju kemudian aduk rata.
  • Selanjutnya masukan telur dan aduk hingga rata.
  • Siapkan loyang yang sudah di alasi dengan plastik kemudian tuang adonan ke loyang.
  • Kukus selama 20-25 menit/sampai benar-benar matang. Kukusan harus di panaskan dulu ya Bun, pas adonan masuk kukusan harus sudah mendidih.
  • Setelah matang tunggu dingin baru di potong-potong.
  • Lalu siapkan bahan pencelup, tepung terigu tambahkan air secukupnya sampai kental tapi sedikit encer di kira-kira saja ya Bun.
  • Celupkan nugget ke bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai habis.
  • Jika sudah, masukan ke dalam freezer selama 10-15 menit supaya tepung panir melekat sempurna dan tidak mudah lepas saat digoreng.
  • Nah yang terakhir adalah goreng di minyak yang sudah di panaskan. Angkat, tiriskan.
  • Sajikan dan hias dengan topping sesuai selera.

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Pisang Nugget Crispy. Semoga bermanfaat!

Gambar Nugget Pisang Krispi by @dewilenitaa

Tinggalkan Balasan