resep nasi goreng cabe ijo

Resep Nasi Goreng Cabe Ijo Spesial Cukup 3 Langkah

Salah satu resep masakan sederhana yang jadi menu favorit banyak keluarga Indonesia, tentunya adalah nasi goreng. Tak perlu khawatir bosan dengan resep nasi goreng atau kekurangan ide dalam berkreasi untuk hidangan nasi goreng sehari-hari.

Baca Juga: Resep Fuyunghai Ayam Udang ala Resto Cukup 5 Langkah Mudah

Karena saat ini ada banyak sekali resep nasi goreng ala Nusantara yang bercitarasa khas dan membuat siapa saja ketagihan untuk menikmatinya. Mulai dari nasi goreng rumahan dengan bumbu sederhana, nasi goreng terasi, nasi goreng spesial, nasi goreng pedas, nasi goreng kuning, dan resep nasi goreng cabe ijo.

Jangan Lewatkan: Resep Ayam Goreng Mentega Enak dan Simple

Resep nasi goreng cabe ijo ini tidak terlalu pedas, namun aroma khas cabai hijaunya sangat berasa dan menggoda. Ditambah irisan daun jeruk dan teri nasi membuat nasi goreng ijo terasa semakin lezat dan istimewa.

resep nasi goreng cabe ijo

Resep Nasi Goreng Cabe Ijo

Punya nasi sisa kemarin? Yuk coba dibuat nasi goreng cabe ijo aja Moms! Begini resepnya.
No ratings yet
Print Pin
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Indonesian
Kata Kunci: nasi goreng, nasi goreng cabe ijo
Waktu Persiapan: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Waktu: 30 minutes
Penyajian: 1 Porsi
Kalori: 290kcal

Bahan-bahan

Bahan Nasi Goreng Hijau

  • 500 gram Nasi putih
  • 2 lembar Daun jeruk
  • 50 gram Teri nasi goreng
  • Garam dan penyedap jamur secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya

Bahan Pelengkap Nasi Goreng

  • Ayam goreng
  • Lalapan
  • Kerupuk udang

Bumbu Halus Nasgor

  • 3 siung Bawang putih
  • 5 siung Bawang merah
  • 5 buah Cabe hijau besar
  • 7 buah Cabe rawit hijau

Langkah Pembuatan

Cara Membuat Nasi Goreng Cabe Ijo

  • Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang agar cabe hijaunya tidak bau langu, kemudian masukkan daun jeruk aduk hingga tercium aroma wangi sedap.
  • Masukkan nasi dan teri, beri garam, penyedap jamur, tambahkan daun bawang, aduk rata. Silahkan koreksi rasanya, jika di rasa ada yang kurang bisa tambahkan bumbu lain sesuai selera.
  • Beri taburan bawang goreng dan bahan pelengkap di atasnya. Sajikan selagi hangat.

Notes

Tips Memasak Nasi Goreng Cabe Ijo:
  1. Pastikan tumis cabai hingga matang agar tidak bau langu/sengak dari cabe hijau yang digunakan.
  2. Sajikan selagi hangat untuk rasa yang lebih nikmat.
  3. Gunakan nasi sisa kemarin, atau nasi bagus yang dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu untuk mendapatkan tekstur nasi goreng yang tidak benyek.

Nutrition

Calories: 290kcal
Sudah coba masak resep ini?Ceritakan pengalamanmu di kolom Komentar bawah ini!
Desiana Prasetya

Desiana adalah ibu rumah tangga yang senang meluangkan waktu untuk menulis tentang masakan dan makanan.