Resep Korean Garlic Bread Cream Cheese Praktis Cukup 3 Langkah

Resep Korean Garlic Bread – Setelah Dalgona Coffee yang hits dari Korea, kini kuliner Korea kembali viral di Indonesia. Bernama Korean garlic bread, camilan yang satu ini memiliki citarasa yang manis dan asin perpaduan dari krim keju dan saus bawang yang menyatu dalam roti bun.

Kalau dilihat, tampilan garlic bread atau roti ala Korea ini mirip sekali dengan garlic bread ala Eropa lho!

Namun hasil dari resep Korean garlic bread cream cheese ini memiliki tekstur yang lebih renyah diluar dan lembut dibagian dalamnya. Berbentuk bulat dan sudah dibelah menjadi 6 bagian, memudahkan kita dalam menyantapnya.

Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread

Kini tak perlu pergi ke Korea untuk mencoba roti viral kekinian ini, karena dengan berbekal resep korean garlic bread berikut anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Waktu Persiapan10 menit
Cook Time30 menit
Total Waktu40 menit
Tipe: Camilan
Masakan: Korean
Kata Kunci: cream cheese bread, garlic bread, korean garlic bread, roti ala korea
Penyajian: 10 Porsi
Kalori: 106kcal

Bahan-bahan

  • 10 pcs Roti burger atau roti bun (bisa pakai resep roti andalan masing-masing kalau mau bikin rotinya sendiri ya). Kalau saya tadi beli di toko roti.

Bahan Krim Keju

  • 250 gram Cheese cream
  • 75 ml Cooking cream atau whipcream (pakai susu juga boleh, pakai susu cair 50 ml saja)
  • 50 gram Gula halus
  • 50 gram Keju melted diparut (saya pakai keju kraft melted)

Bahan Saus Bawang

  • 200 gram Butter atau margarin
  • 5 siung Bawang putih cincang halus
  • 2 butir Telur
  • 2 sdm Susu kental manis putih
  • 50 gram Keju parut halus
  • 1 sdt Parsley atau daun seledri yang dirajang halus

Langkah Pembuatan

  • Belah roti jadi 6 (jangan sampai putus ya).
  • Selanjutnya oleskan saus disela-sela irisan roti (saya oleh pakai kuas), kemudian semprotkan bahan cheese ke sela-sela irisan roti.
  • Terakhir olesi lagi bahan saus dipermukaan roti, panggang api atas bawah di suhu 170 derajat celcius kurang lebih selama 20 menit. Angkat dan sajikan selagi panas.

Dalam Resep Korean Cream Cheese Garlic Bread ini, saya menggunakan roti bun atau rotu burger siap pakai biar lebih mudah, praktis dan hemat waktu. Kalau bunda lagi pengin ngadon, boleh juga bikin rotinya dengan resep roti andalan masing-masing.

Selamat mencoba, roti Korea ini hasilnya enak banget lho! Cocok untuk camilan, sajian arisan, isian snack box dan jualan.

Gambar Korean Cream Cheese Garlic Bread by @fayummyfayummy