Explore Articles

Nasi

Resep Nasi Goreng Terasi ala Restauran

Salah satu masakan rumahan yang enak dan simple dibuat adalah nasi goreng. Yup, nasi goreng merupakan salah satu cara yang tepat untuk memanfaatkan nasi sisa kemarin. Berbicara nasi goreng, saat ini ada banyak sekali resep kreasinya. Mulai dari nasi goreng oriental, nasi goreng ikan asin, nasi goreng telur, nasi goreng selimut, nasi goreng bakso, nasi […]

Desiana Prasetya

Kue

Resep Kue Bawang Padang, Camilan Jadul Yang Empuk, Gurih dan Renyah!

Salah satu panganan jadul dengan tekstur empuk dan renyah yang wajib dicoba adalah resep kue bawang Padang. Rasa gurih dengan aroma bawang yang khas sungguh membuat siapa saja ketagihan. Baca Juga: Resep Kue Bawang Mama Fuji Renyah Gurih No Oven No Mixer Cara membuat kue bawang Padang ini cukup simple dan tidak perlu alat atau […]

Desiana Prasetya

Kue

Resep Kue Semprit Susu Gurih Renyah Cukup 3 Bahan

Buat teman-teman yang suka kue kering semprit, wajib banget dicoba resep kue semprit susu ini. Karena rasanya enak, manisnya pas, gurih dan tentunya super renyah. Simak Juga: Resep Kue Bawang Mama Fuji Renyah Gurih No Oven No Mixer Cara membuat kue semprit khas lebaran ini juga sangat mudah, bahan yang digunakan pun sangat simple karena […]

Desiana Prasetya

Kue

Resep Nutella Cookies (Kue Kering Lebaran Terbaru 2022)

Hai bun, coba bikin Nutella Cookies yang merupakan kue kering terbaru di tahun 2022 yang lagi wira wiri di Instagram yuk! Rasa dari kue kering ini gurih dan manis gitu ya bun. Coklat nutellanya enak dan khas banget lho! Baca Juga: Resep Kue Bawang Mama Fuji Renyah Gurih No Oven No Mixer Oh iya, untuk […]

Desiana Prasetya

Camilan

Resep Kue Bawang Mama Fuji Renyah Gurih No Oven No Mixer

Hai bun, nyicil bikin kue lebaran yang dibuat tanpa oven dan tanpa mixer yuk! Dengan bermodal tepung dan telur jadilah cemilan gurih dan renyah ala Mama Fuji yang hits di media sosial. Apa lagi kalau bukan kue bawang! Kue bawang atau yang sering disebut keripik bawang ini terbuat dari tepung terigu, tepung tapioka, margarin, telur, […]

Desiana Prasetya

Seafood

Resep Bola Udang Asam Manis ala Resto Chinese Food

Bola udang asam manis merupakan salah satu masakan Chinese Food yang disukai banyak orang. Rasanya yang gurih dari adonan daging udang yang dibulatkan seperti bakso, sangat pas dipadukan dengan saus asam manis yang menyatu dilidah. Baca Juga: Resep Scallion Pancake (Pancake Daun Bawang ala Taiwan) Simak Juga: Resep Jiaozi / Gyoza / Dimsum Ayam Halal […]

Desiana Prasetya

Camilan

Resep Scallion Pancake (Pancake Daun Bawang ala Taiwan)

Scallion Pancake (Cong you ping) adalah panekuk yang terbuat dari daun bawang dengan ciri khas rasa yang gurih. Karena menggunakan irisan daun bawang yang banyak, scallion pancake juga disebut pancake daun bawang, green pancake dan juga pancake bawang hijau. Simak Juga: Resep Jiaozi / Gyoza / Dimsum Ayam Halal ala Resto Camilan lezat ini sangat […]

Desiana Prasetya

Dessert

Resep Kembang Tahu (Tofu Fa / Fahwa) Kuah Jahe Lembut Anti Gagal

Tauhue / Tauhua yang di Indonesia terkenal dengan sebutan tahwa / tauwa / tawa atau kembang tahu adalah camilan kecil tradisional Tionghoa dengan tekstur yang lembut dan kuah manis segar dari jahe. Tauhue sendiri merupakan dialek Hokkian yang lazim dibahasakan di kalangan Tionghoa-Indonesia. Tahwa ini sangat erat hubungannya dengan tahu, karena bahan dan cara pembuatannya […]

Desiana Prasetya

Resep Ayam

Resep Jiaozi / Gyoza / Dimsum Ayam Halal ala Resto

Potstikers, Jiaozi, Kou tie adalah salah satu Chinese dumplings yang berisi daging cincang dan sayuran yang kemudian dibungkus dengan lembaran kulit dumpling. Kalau di Jepang makanan ini bernama Gyoza, dan Mandu sebutan Jiaozi di Negara Korea. Untuk daging yang digunakan bisa berupa daging ayam, daging sapi, daging babi, maupun udang. Jiaozi memang identik dengan menu […]

Desiana Prasetya

Resep Sayuran

Resep Yee Sang, Hidangan Salad Khas Imlek

Yee sang atau yusheng adalah masakan Tiochiu berupa salad ikan segar yang diberi irisan halus sayuran seperti lobak dan wortel. Daging ikan yang digunakan dalam resep yee sang adalah irisan ikan tuna atau ikan salem yang sebelumnya sudah direndam ke dalam campuran minyak wijen, minyak goreng, dan merica. Baca Juga: Resep Lapis Legit Prunes Empuk […]

Desiana Prasetya